Αποκαταστάθηκε το τεχνικό πρόβλημα που προκλήθηκε απο την εταιρεία που φιλοξενούσε την ΒΙΒΛΙΟΝΕΤ. Η υπηρεσία πλέον διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Αλεξιάδου, Βέφα



 

Η Βέφα Αλεξιάδου γεννήθηκε στο Βόλο και από χρόνια κατοικεί στη Θεσσαλονίκη. Είναι σύζυγος του καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνου Αλεξιάδη και έχουν δύο κόρες, την Άντζελα και την Αλεξία. Είναι χημικός-διαιτολόγος, απόφοιτος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με ιδιαίτερες σπουδές στην Αμερική επάνω στην υγιεινή των τροφών, τη διακόσμηση του τραπεζιού και τη σύγχρονη μαγειρική τέχνη, εκσυγχρόνισε την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιώντας μοντέρνες μεθόδους και συσκευές, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή γεύση. Συνεργάζεται με πολλά ελληνικά και ξένα περιοδικά. Είναι μέλος του Συνδέσμου Ελλήνων Εκδοτών και Βιβλιοπωλών. Τα βιβλία της "Ελληνική Μαγειρική", "Ελληνική Ζαχαροπλαστική" και "Γιορτινό τραπέζι" έχουν μεταφραστεί στην αγγλική και κυκλοφορούν με επιτυχία στην Αγγλία, Ν. Αφρική, Αυστραλία, Καναδά και Αμερική. Είναι μέλος του I.A.C.P. (International Association of Culinary Professionals) και συμμετέχει σε διάφορα γαστρονομικά συμπόσια και σεμινάρια που οργανώνονται διεθνώς. Είναι επίσης μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του "Αρχέστρατου" (Κέντρο για τη διάσωση και διάδοση των ελληνικών γαστρονομικών παραδόσεων).

 
Τίτλοι στη βάση Βιβλιονέτ
(2011) Greek Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(2009) Πρόσκληση σε γεύμα, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Ελληνική κουζίνα: Μαγειρική, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Πρόσκληση σε τσάι, Βέφα Αλεξιάδου
(2007) Ελληνική κουζίνα: Ζαχαροπλαστική, Βέφα Αλεξιάδου
(2007) Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ, Βέφα Αλεξιάδου
(2006) Γιορτινό τραπέζι, Βέφα Αλεξιάδου
(2005) Πρόσκληση σε κοκτέιλ, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Das beste aus der griechischen Küche, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Les meilleures recettes de la cuisine grecque, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Lo mejor de la cocina griega, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) The Best of Greek Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(2004) Τα best της ελληνικής κουζίνας, Βέφα Αλεξιάδου
(2002) 20+2 βραβευμένες παραδοσιακές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπουφέ, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές για παγωτά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2002) Οι 20 καλύτερες συνταγές με ρύζι, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Griechische küche, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Sunny Mediterranean Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(2001) Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για θαλασσινά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για λαχανικά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για μπισκότα και κουλούρια, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σούπες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για το Πάσχα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές για φρούτα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές γρήγορες-εύκολες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές με φύλλο, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2001) Οι 20 καλύτερες συνταγές της Μεσογείου, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) 20+1 βραβευμένες ελληνικές συνταγές, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Greek Pastries and Desserts, Βέφα Αλεξιάδου
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκά και αλμυρά ψωμιά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για κιμά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για κρέας, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για μεζέδες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σάντουιτς, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σοκολάτα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Οι 20 καλύτερες συνταγές για τα Χριστούγεννα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Τα 20 καλύτερα light γλυκά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(2000) Τα 20 καλύτερα light φαγητά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες γιορτινές συνταγές του 2000, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για αρνί, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκές και αλμυρές κρέπες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκές και αλμυρές πίτες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για ιταλική κουζίνα, Βέφα Αλεξιάδου
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για κατσαρόλα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για κοτόπουλο, Βέφα Αλεξιάδου
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για ογκρατέν, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για σαλάτες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για τη γιορτή του έρωτα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1999) Οι 20 καλύτερες συνταγές για ψητά στη σχάρα, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1998) Festive Cuisine, Βέφα Αλεξιάδου
(1998) Οι 20 καλύτερες συνταγές για γλυκές και αλμυρές τάρτες, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
(1998) Οι 20 καλύτερες συνταγές για ζυμαρικά, Βέφα Αλεξιάδου
(1998) Οι 20 καλύτερες συνταγές για κέικ, Βέφα Αλεξιάδου
(1998) Οι 20 καλύτερες συνταγές για χριστουγεννιάτικα γλυκά, Βέφα Αλεξιάδου [κείμενα, επιμέλεια]
 
Συμμετοχή σε συλλογικά έργα
(2015) Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer, Ψυχογιός
(2011) Η νέα κουζίνα, Alba
(2009) Νηστήσιμα και υγιεινά, Βέφα Αλεξιάδου
(2008) Νηστήσιμα και υγιεινά, Βέφα Αλεξιάδου
(2003) Εξωτική κουζίνα, Alba
(2003) Ημερολόγιο μαγειρικής 2004, Alba
(1996) Εξωτική κουζίνα, Alba

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)