Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Παπανδρέου, Αλέξανδρος, σεφ



 

Γεννήθηκε στην Αθήνα το 1973. Αποφοίτησε από την Ecole Ferandi-Paris απ΄ όπου πήρε δίπλωμα μάγειρα και διεύθυνσης ξενοδοχείου και εστιατορίου. Συνέχισε τις σπουδές για άλλα δύο χρόνια στο Ecole de la Chambre de Commerce et d' Industrie de Paris, αποκτώντας το δίπλωμα της Ecole Superierue de Cuisine Francaise. Η αγάπη του για τη μαγειρική τον οδήγησε στο Johnson & Wales University στις ΗΠΑ ως καθηγητή γαλλικής κουζίνας τα πρωινά και ως μαθητή για food styling τα απογεύματα. Έχει δουλέψει σε μεγάλα ξενοδοχεία, όπως το "The connaught" Hotel Carlos Place Mayfair London και το "Plaza Athenee" Hotel 25 Avenue Montaigne 75008 Paris. Η επιστροφή του στην Ελλάδα σήμαινε σκληρή δουλειά σε εστιατόρια ως υπεύθυνος chef, στην τηλεόραση και τα έντυπα, αλλά και συνεργασίες με μεγάλες εταιρείες του κλάδου. Από το 2004 έχει ιδρύσει την εταιρεία Sidayes by Alexandros Papandreou και το 2007 ξεκίνησε το Studio Sidayes όπου παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής . Έχει γράψει 14 βιβλία και είναι πατέρας δύο παιδιών.

 
Τίτλοι στη βάση Βιβλιονέτ
(2013) Απόλαυση... στο πιάτο, Διόπτρα
(2012) Εύκολες συνταγές για σαλάτες, Ψυχογιός
(2012) Εύκολες συνταγές με τυριά, Ψυχογιός
(2011) Εύκολες συνταγές με ζυμαρικά, Ψυχογιός
(2011) Εύκολες συνταγές με κοτόπουλο, Ψυχογιός
(2010) Εύκολες συνταγές για σαλάτες, Ψυχογιός
(2010) Εύκολες συνταγές με τυριά, Ψυχογιός
(2009) Γρήγορα στο τηγάνι, Η Καθημερινή
(2009) Ντομάτα, Η Καθημερινή
(2006) Τομάτα, Sidayes
(2005) Οι διάσημες συνταγές του κόσμου, Le Monde / Les Livres du Tourisme
(2003) Happy cooking days, ημερολόγιο 2004, Ελληνικά Γράμματα
(2002) Μαγειρική σκευωρία, Ελληνικά Γράμματα
(2001) Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας, Ελληνικά Γράμματα
(2001) Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας, Ελληνικά Γράμματα
 
Συμμετοχή σε συλλογικά έργα
(2012) Μυρωδικά στο μπαλκόνι, Η Καθημερινή
(2012) Σπιτικό ψωμί, Η Καθημερινή
(2012) Χειροποίητα ζυμαρικά, Η Καθημερινή
(2011) Μαμά, μαγειρεύουμε μαζί;, Βιβλιόφωνο
 
Λοιποί τίτλοι
(2009) Ημερολόγιο 2010: The Delicious Year, Εκδόσεις Κέρκυρα - Economia Publishing [επιμέλεια]

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)