Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Αν παρατηρείτε κάποια ανακρίβεια στην εγγραφή, ενημερώστε μας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Συνταγές από το Μαρόκο

Συνταγές από το Μαρόκο


Όλες οι γεύσεις μιας αρωματικής και μαγευτικής κουζίνας!

Majid El Kattabi, Thierry Roussillon
μετάφραση: Μαρία Ρίγλη

Κασταλία, 2007
150 σελ.
ISBN 978-960-7560-48-3, [Κυκλοφορεί]

Ταξιδέψτε στην καρδιά των αραβικών συνοικιών...

Η μαροκινή κουζίνα είναι μια από τις πιο εκλεπτυσμένες της Μεσογείου. Το κάθε υλικό που χρησιμοποιεί έχει έναν ιδιαίτερο συμβολισμό. Με λεπτά αρώματα και μπαχαρικά που προσαρμόζονται ανάλογα με τις προτιμήσεις του κάθε ατόμου, η μαροκινή κουζίνα παντρεύει επιδέξια τις βερβερικές με τις ισπανικές και γαλλικές επιρροές. Οι θεσπέσιες μαροκινές γεύσεις θα σας μαγεύσουν...

Μια από τις πιο εύγεστες κουζίνες στον κόσμο

Ψημένες ή ωμές σαλάτες, χαρίρα, ταζίν, αγκιναροκαρδιές, γεμιστά κρουασάν, "το ρόδο της ερήμου"... είναι μερικές από τις ασυναγώνιστες συνταγές-μικρά θαύματα αυτού του βιβλίου.

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)