Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Αν παρατηρείτε κάποια ανακρίβεια στην εγγραφή, ενημερώστε μας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Τροφές που καταπολεμούν τον καρκίνο

Τροφές που καταπολεμούν τον καρκίνο


Μάθετε τα πάντα για την αντικαρκινική δράση των τροφών και προλάβετε την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων

R. Beliveau, D. Gingras
μετάφραση: Ελένη Χαλιωρή

Modern Times, 2010
268 σελ.
ISBN 978-960-691-770-7, [Κυκλοφορεί]
Τιμή € 19,08

Η σημασία της διατροφής τόσο στην πρόληψη όσο και στην αντιμετώπιση της ασθένειας του καρκίνου είναι πλέον αποδεδειγμένη όπως και το γεγονός ότι συγκεκριμένες κατηγορίες τροφών μειώνουν σημαντικά το ενδεχόμενο εμφάνισης των καρκινικών κυττάρων από τη στιγμή που η ασθένεια εντοπιστεί. Όσο όμως η σημασία της διατροφής είναι πλέον αδιαμφισβήτητη άλλο τόσο συγκεχυμένες είναι και οι πληροφορίες που καταφθάνουν καθημερινά για τις κατηγορίες τροφών με διαπιστωμένη αντικαρκινική δράση. Τι ακριβώς θα έπρεπε να τρώμε και σε τι συνδυασμό; Και όλες οι τροφές που θεωρούνται "αντικαρκινικές" λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο; Και μπορούν να καταπολεμήσουν όλες τις μορφές του καρκίνου;
Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας ο διακεκριμένος βιοχημικός Richard Beliveau συνεργάζεται με τον Denis Gingras και μας περιγράφουν την επιστήμη των τροφών και ποιές ιδιότητες συγκεκριμένων τροφών μπορούν να διαδραματίσουν ενεργό ρόλο στην πρόληψη ή την αντιμετώπιση του καρκίνου. Για παράδειγμα, μια δίαιτα που περιλαμβάνει συγκεκριμένα φρούτα, λαχανικά και αφεψήματα, όπως είναι το πράσινο τσάι και ο χυμός σταφυλιών, εξασφαλίζει επίσης στον οργανισμό πολλά φυτοχημικά συστατικά, που έχει παρατηρηθεί ότι έχουν αντικαρκινική δράση. Αντιλαμβάνοντας κάποιος την διατροφική αξία των προϊόντων της φύσης μπορεί να συνειδητοποιήσει πόσο σημαντικά είναι για την υγεία μας και, το σημαντικότερο, πόσο εύκολο είναι να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες.


Κριτικές - Παρουσιάσεις
Μαρία Φανφάνη, "Αντικαρκινικά" τρόφιμα, "Ο Κόσμος του Επενδυτή"/ Ένθετο "Culture", 26.6.2010
Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)