Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Αν παρατηρείτε κάποια ανακρίβεια στην εγγραφή, ενημερώστε μας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου

Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου



Ντίνα Νικολάου
φωτογράφιση: Djamel Dine Zitout

Πρώτο Θέμα
Φερενίκη
2011
144 σελ.
[Κυκλοφορεί]

Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου αγαπήθηκε από τις ελληνίδες νοικοκυρές στο πλατό της εκπομπής "Νηστικοί πράκτορες" του STAR, όπου μοιράζεται μαζί τους την καθημερινή φροντίδα για την οικογένεια, αλλά και τις γνώσεις γης για τις πρώτες ύλες της ελληνικής γης. Μοιράζει τον χρόνο της ανάμεσα στην Αθήνα και το Παρίσι. Στην Αθήνα μαγειρεύει στο εστιατόριο "Όμικρον", ενώ στο Παρίσι διευθύνει μαζί με την αδελφή της, Μαρία, το επιτυχημένο ελληνικό εστιατόριο "Evi Evane".

Σε αυτό το βιβλίο επιστρέφει στην Κυρτώνη, τη γενέτειρά της, και με τη βοήθεια της μητέρας της μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο γευστικό ταξίδι στον χρόνο και τις αναμνήσεις της. Από τη μυρωδάτη στραπατσάδα της γιαγιάς Κωνσταντίνας μέχρι τους γαργαλιστικούς λουκουμάδες της μαμάς Κατερίνας και από τον δημιουργικό μουσακά που σερβίρει στο "Evi Evane" μέχρι το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο χοιρινό με πορτοκάλι, η Ντίνα Νικολάου μάς μυεί στις απλές, καθημερινές απολαύσεις της ελληνικής μαγειρικής και αποδεικνύει εμπράκτως ότι η αγάπη για την κουζίνα και την παράδοση είναι μια αυστηρά οικογενειακή υπόθεση.


Περιέχονται οι ενότητες:
- Καθημερινή κουζίνα
- Άνοιξη

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)