Βιβλίο
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
Πρακτικός οδηγός: Επιλογή, προετοιμασία, τεμάχισμα, μαγείρεμα, διακόσμηση, θαυμασμός, απόλαυση

Μετάφραση: Πασχαλία Ρήγα
Λευκωσία
Επιφανίου Ηλίας
2008
σ. 480
Σχήμα: 28χ22
Δέσιμο: Σκληρό εξώφυλλο
ISBN: 978-9963-674-02-2
Γλώσσα πρωτοτύπου: γερμανικά
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 54.50€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 06-03-2012)
Περίληψη:

Από τα ορεκτικά μέχρι και τα επιδόρπια, το βιβλίο αυτό σας παρέχει ένα μοναδικό εύρος συνταγών για ερασιτέχνες σεφ που μαγειρεύουν για τις οικογένειες τους.

- Σχεδόν 700 συνταγές σε 12 κεφάλαια με πολυτελείς φωτογραφίες
- Τεράστια ποικιλία πιάτων για καθημερινές και επίσημες περιστάσεις
- Συλλογή απλών συνταγών για εκείνους που δεν διαθέτουν πολύ χρόνο στην κουζίνα
- Συμβουλές για την ανανέωση της καθημερινής μαγειρικής και την ανακάλυψη νέων γεύσεων
- Αυθεντικές ιδέες παρουσίασης, για τις καλύτερες σαλάτες, κρεατικά, ψάρια και επιδόρπια.