ΒιβλίοΓαστρονομικόν
Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα
Η τέχνη της μαγειρικής στην αρχαία Ελλάδα
Γιώργος Ηλιόπουλος
Αθήνα
Έναστρον
Αριθμός Έκδοσης: 1
2012
σ. 298
Σχήμα: 24χ17
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-6649-79-0
Κυκλοφορεί
Τιμή: 18.00€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 05-11-2012)
Περίληψη:
άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλος
της ζωής δεν γνωρίζω
παρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε
μεγάλη εορταστική συγκέντρωση
και οι συνδαιτημόνες στα δώματα να
ακούν τον αοιδό
καθισμένοι σε μία γραμμή και δίπλα τους
ένα πλήθος τραπεζιών
γεμάτα με ψωμί και κρέατα, όπου
ανασύροντας ο οινοχόος κρασί
από τον κρατήρα να μεταφέρει και να
προσφέρει στα κύπελλα,
αυτή πιστεύω πως είναι η μεγαλύτερη
ευτυχία
ΟΜΗΡΟΥ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ ιχ 5-11
άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλος
της ζωής δεν γνωρίζω
παρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε
μεγάλη εορταστική συγκέντρωση
και οι συνδαιτημόνες στα δώματα να
ακούν τον αοιδό
καθισμένοι σε μία γραμμή και δίπλα τους
ένα πλήθος τραπεζιών
γεμάτα με ψωμί και κρέατα, όπου
ανασύροντας ο οινοχόος κρασί
από τον κρατήρα να μεταφέρει και να
προσφέρει στα κύπελλα,
αυτή πιστεύω πως είναι η μεγαλύτερη
ευτυχία
ΟΜΗΡΟΥ, ΟΔΥΣΣΕΙΑ ιχ 5-11
Κριτικές - Παρουσιάσεις:
| Μάκης Δεληπέτρος | Χαβιάρι, σως, σουβλάκια, αλλαντικά, τορτελλίνια. . . ηλικίας 2.500 χρόνων! | "Εστία" | 16/1/2022 | |
| Ελπίδα Πασαμιχάλη | Η Αφροδίτη “αναδύεται” από τη …Διατροφή | "Book Bar" | 1/5/2013 | |
| Γαστρονομικόν: Η τέχνη της μαγειρικής στην Αρχαία Ελλάδα | "Ημερησία" | 4/1/2013 | ||
| Δήμητρα Μυρίλλα | Τα αρχαία ρεβεγιόν | "6Μέρες" | 31/12/2012 | |
| Δήμητρα Ρουμπούλα | Σελίδες για τα μυστικά της κουζίνας στην Αρχαία Ελλάδα | "Έθνος" | 19/12/2012 | |
| Αντώνης Καρατζαφέρης | Οι συνταγές 28 αιώνες πριν | "Ελεύθερος Τύπος" | 10/12/2012 | |
| Τέσυ Μπάιλα | Γαστρονομικόν | http://www.thinkfree.gr | 22/11/2012 | |
| Δημήτρης Γ. Στεφανάκης | Οι γεύσεις γράφουν ιστορία | "Athens Voice" | 411 | 8/11/2012 |
