Η ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗΚΕ.
Εάν παρατηρείτε ακόμα κάποιες  δυσλειτουργίες - προβλήματα,
παρακαλούμε ενημερώστε μας το συντομότερο δυνατόν επιλέγοντας
ΕΔΩ.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Αν παρατηρείτε κάποια ανακρίβεια στην εγγραφή, ενημερώστε μας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Συνταγές μέσα από τη λογοτεχνία

Συνταγές μέσα από τη λογοτεχνία


Αγαπημένα φαγητά Ελλήνων συγγραφέων

Μαρίνα Αννίνου, Αμφιτρίτη Σαραφιανού, Τάσος Αθανασιάδης, Βασίλης Αλεξάκης, Έλλη Αλεξίου, Πέτρος Αμπατζόγλου, Μέλπω Αξιώτη, Θανάσης Βαλτινός, Μάρω Βαμβουνάκη, Κώστας Βάρναλης, Νίκος Βασιλειάδης, Βασίλης Βασιλικός, Ηλίας Βενέζης, Άγγελος Βλάχος, Αντώνης Βουσβούνης, Ρέα Γαλανάκη, Φρέντυ Γερμανός, Γιώργης Γιατρομανωλάκης, Κωστής Γκιμοσούλης, Δημήτρης Γκιώνης, Τατιάνα Γκρίτση Μιλλιέξ, Πηνελόπη Δέλτα, Σωτήρης Δημητρίου, Νίκος Δήμου, Μάρω Δούκα, Ζυράννα Ζατέλη, Άλκη Ζέη, Λιλή Ζωγράφου, Νανά Ησαΐα, Νίκος Θέμελης, Γιώργος Θεοτοκάς, κ.ά.
ανθολόγηση: Μαρίνα Αννίνου, Αμφιτρίτη Σαραφιανού
επιμέλεια: Μαρίνα Αννίνου, Αμφιτρίτη Σαραφιανού, Ελένη Κεχαγιόγλου

Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, 2013
287 σελ.
ISBN 978-960-503-436-8, [Κυκλοφορεί]

Η ελληνική πεζογραφία συχνά αναφέρεται στο φαγητό, που αποτελεί σημαντικό συστατικό της κουλτούρας μας· ανασύρει μνήμες γεύσης και καταγράφει στιγμιότυπα από γεύματα και γιορτινά τραπεζώματα· περιγράφει πλούσιους αστικούς μπουφέδες και ταπεινά ταβερνάκια σε φτωχογειτονιές· συνδέει τον έρωτα, τον πόλεμο, την ξενιτιά, τη χαρά και τη λύπη με το φαγητό -είτε αυτό είναι η μαγειρίτσα στο αναστάσιμο οικογενειακό τραπέζι είτε το ψωμοτύρι του εργένη.

Στην ειδική αυτή έκδοση για την εφημερίδα "Τα Νέα", στο Α' Μέρος, υπάρχουν αποσπάσματα από κείμενα (διηγήματα, μυθιστορήματα, ταξιδιωτικές εντυπώσεις, ημερολόγια) 110 Ελλήνων συγγραφέων, όπου γίνεται αναφορά σε φαγητό. Με αφορμή τις γαστρονομικές αυτές αναφορές, στο Β' Μέρος παρουσιάζονται 190 συνταγές, στην κλασική εκδοχή τους, αρκετές δε από αυτές προέρχονται από τους ίδιους τους συγγραφείς.

Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)