Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Αν παρατηρείτε κάποια ανακρίβεια στην εγγραφή, ενημερώστε μας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011




Γεύσεις με νοσταλγία

Γεύσεις με νοσταλγία



Θωμαΐς-Ισμήνη Χαρίλα

Έναστρον, 2013
186 σελ.
ISBN 978-618-5055-06-6, [Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή]
Τιμή € 12,00

Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.


Κριτικές - Παρουσιάσεις
Ελένη Κίτσου, Γλυκιά μελαγχολία φερμένη από αλλοτινούς καιρούς, www.diavasame.gr, Οκτώβριος 2014
Αλεξία Νταμπίκη, Γεύσεις με νοσταλγία, www.vakxikon.gr, Ιούνιος 2014
Τέσυ Μπάιλα, Γεύσεις με νοσταλγία, http://www.thinkfree.gr, 7.1.2014
Back Print Print
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)