Βιβλίο
Ελιά και λάδι
Δ' τριήμερο εργασίας, Καλαμάτα, 7-9 Μαΐου 1993

Εισήγηση: Συλλογικό έργο
Ευθύνη Σειράς: Μανουέλα Μπέρκι
Φορέας:
Αθήνα
Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
1996
σ. 536
Σχήμα: 24χ17
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-244-037-7
Πρακτικά Συνεδρίων
Σημειώσεις: Εισηγητές: Μπουλώτης, Χρήστος - Χατζησάββας, Σοφοκλής - Βαλαβάνης, Πάνος - Αθανασιάδης, Νικόλαος - Γερασιμίδης, Αχιλλέας κ.ά.
Περιέχει Βιβλιογραφία
Εικονογράφηση: ΝΑΙ
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 14.67€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 04-06-2010)
Περίληψη:

Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Δ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στην Καλαμάτα τον Μάιο του 1993 με χορηγία της εταιρείας ΕΛΑΪΣ και θέμα την ελιά και το λάδι. Περιέχει τα πορίσματα της μελέτης τριάντα δύο επιστημόνων, φωτίζοντας ιστορικές, οικονομικές, εθνολογικές, τεχνολογικές κ.ά. λεπτομέρειες του θέματος.