Βιβλίο
Ινδική κουζίνα
Δημιουργική κουζίνα


Μετάφραση:
Θεσσαλονίκη
Μαλλιάρης Παιδεία
2003
σ. 96
Σχήμα: 28χ21
Δέσιμο: Μαλακό εξώφυλλο
ISBN: 978-960-239-734-3
Γλώσσα πρωτοτύπου: ολλανδικά μετάφραση από αγγλικά
Διεθνής Κουζίνα "Ethnic"
Α/Α Τόμου: 1
Αριθμός Τόμων: 1
Φωτογράφηση: ΝΑΙ
Κυκλοφορεί
Τιμή: 7.75€ Φ.Π.Α.: 6%
(Τελευταία Ενημέρωση Τιμής: 10-02-2005)
Περίληψη:

Η Ινδία πάλλεται από χρώματα, αρώματα και εντυπώσεις. Σ' αυτή την τεράστια και πολύμορφη χώρα κάθε περιοχή έχει τη γλώσσα, τα έθιμα, τις γεύσεις και τη μαγειρική της. Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε Νταλ σόρβα (σούπα φακή), Πατατόσουπα ναάν, Κοτόπουλο Ρόγκαν Τζος και Αρνί πιλάφι με γιαούρτι. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την Πάπια μασάλα κάρι και να απολαύσετε το θεσπέσιο επιδόρπιο Γκουλάμπ τζαμούν. Είναι απόλαυση του ουρανίσκου και των ματιών.