Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011


 

θεματική αναζήτηση

[DDC]
     [600] Εφαρμοσμένες επιστήμες
     [660] Χημική τεχνολογία
       [663.8] Κοκτέιλς
        
 
 

Για εξαντλητική παρουσίαση των βιβλίων της κατηγορίας πιέστε εδώ ...

Smoothies και χυμοί

Ψύχαλος 2015

Φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί, γάλα και γιαούρτι είναι μερικά από τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τους υπέροχους χυμούς και τα smoothies αυτού του βιβλίου.

 
Καλωσήρθατε στον κόσμο των κοκτέιλ
Ανδρίτσος, Γιώργος
Σύγχρονοι Ορίζοντες 2010

Αυτό το διασκεδαστικό και επαγγελματικό βιβλίο για ποτά και κλασικά κοκτέιλ δεν είναι απλώς μια συλλογή συνταγών -είναι ένα ανάγνωσμα που θα σας γοητεύσει και θα σας αγγίξει.

Το μεγάλο βιβλίο του Bar
Dominé, André
Ελευθερουδάκης 2009

Αυτός ο πλήρης, εντυπωσιακά εικονογραφημένος οδηγός των 800 και πλέον σελίδων περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε για τον κόσμο των κοκτέιλ και των οινοπνευματωδών ποτών - από την ποικιλία των "ετικετών" που πρέπει να διαθέτει ένα καλά οργανωμένο μπαρ έως την προέλευση, τις μεθόδους παραγωγής και τους τρόπους απόλαυσης των περισσότερο ή λιγότερο γνωστών ποτών που κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο! Η συναρπαστική, συλλογή οινοπνευματωδών ολοκληρώνεται με μια ελκυστική επιλογή από κλασικές, εξωτικές και πρωτότυπες συνταγές για κοκτέιλ.

 
Κοκτέιλ

Φυτράκης Α.Ε. 2009

Είναι πολύχρωμα, γευστικά και για όλες τις ώρες. Και αν νομίζετε ότι τα κοκτέιλ μπορούν να τα φτιάξουν μόνο κάποιοι "ειδήμονες", ξεχάστε τις εντυπωσιακές φιγούρες πίσω από το μπαρ και ξεφυλλίστε απλώς το βιβλίο αυτό.

Κοκτέιλ
Bardi, Carla
Modern Times 2008

1.000 + 1 μυστικά για να γίνετε οι τέλειοι οικοδεσπότες. Πρωτότυπες συνταγές για απεριτίφ, δροσερά κοκτέιλ, σφηνάκια και μη αλκοολούχα ποτά σάς αποκαλύπτουν το "οπλοστάσιο" ενός μπάρμαν, καθώς και τις πιο gourmet επιλογές που σκανδαλίζουν τον ουρανίσκο.

 
Λεξικό για κοκτέιλ
Riahi, Khaled
Τζιαμπίρης - Πυραμίδα 2008

Το παρόν λεξικό περιέχει όλα αυτά που πρέπει να ξέρει κανείς για τα κοκτέιλ. Αυτά τα θεσπέσια και εκλεκτικά ποτά σερβίρονται τα καλοκαιρινά βράδια και σε στυλάτα νυχτερινά κλαμπ.

Larousse: Η εγκυκλοπαίδεια των Cocktails
Castellon, Fernando
Modern Times 2008

Δημιουργήστε ατμόσφαιρα φτιάχνοντας τα πιο ακαταμάχητα κοκτέιλ!

Πλούσια ποικιλία εικονογραφημένων συνταγών:

 
Η τέχνη του κοκτέιλ
Κρικζώνης, Φώτης
Εκδόσεις Καστανιώτη 2008

Το κοκτέιλ δεν είναι μόνο μια απολαυστική ανάμειξη ποτών που συνοδεύει τις νυχτερινές εξόδους ή τις ημερήσιες αποδράσεις μας.

Λεξικό των κοκτέιλ

Καρακώτσογλου 2007

- Το απαραίτητο βοήθημα για κάθε φίλο του κοκτέιλ
- Περισσότερες από 220 κλασικές και μοντέρνες συνταγές σε συνοπτική κατανομή κεφαλαίων.

 
Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν
Kessler, Degen Jobst
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις 2006

Η τέχνη της ανάμειξης και του σερβιρίσματος των κοκτέιλς γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης ξενοδοχείας και επισιτιστικής επιχείρησης.


               Buchhandel   Bowker   Electre  Informazioni Editoriali   Micronet  Nielsen Book Data
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)