|
Τεχνολογίες βύνης και ζύθου
Συλλογικό έργο
Ιδιωτική Έκδοση 2014
Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και ζυθοποίηση. |  |
|
 | Η δική μου μπίρα
Vogel, Wolfgang
Alter - Ego ΜΜΕ Α.Ε. 2012
Ο Βόλφγκανγκ Φόγκελ γράφει ένα βιβλίο προκειμένου οι εραστές της μπίρας να καταφέρουν να γίνουν ερασιτέχνες ζυθοποιοί, ακόμη και αν δεν έχουν ειδικές γνώσεις και προηγούμενη σχετική εμπειρία. |
|
Μπύρα
Vogel, Wolfgang
Ψύχαλος 2000
Περιέχει συνταγές για την παραγωγή των συνήθων τύπων μπυρών μπύρας που παράγονται στις περιοχές όπου ομιλείται η γερμανική γλώσσα. |  |
|
|
|
