Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011


 

θεματική αναζήτηση

[DDC]
     [600] Εφαρμοσμένες επιστήμες
     [640] Οικιακή οικονομία
       [641] Τροφή και ποτά
         [641.86] Ζαχαροπλαστική
          
  [641.860 83] Ζαχαροπλαστική - Βιβλία για παιδιά (9)
             [641.865] Μαγειρική (Ζυμαρικά) (54)
             [641.865] Μαγειρική (Ζύμες) (19)
            
 

Για εξαντλητική παρουσίαση των βιβλίων της κατηγορίας πιέστε εδώ ...

Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Συλλογικό έργο
Λεξίτυπον 2019

Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εγχειρίδιο - βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους, τους απόφοιτους καθώς και τους εκπαιδευτικούς της ειδικότητας των Ι.

 
Αυθεντικές συνταγές: Γλυκά
Τσελεμεντές, Νικόλαος Κ., 1878-1958
Ελευθερία του Τύπου Α.Ε. 2019
Αυθεντικές συνταγές: Γλυκά
Τσελεμεντές, Νικόλαος Κ., 1878-1958
Ελευθερία του Τύπου Α.Ε. 2019
 
Γλυκά με φυσικά υλικά
Strothe, Carolin
Πεδίο 2019
5 υλικά
Oliver, Jamie
Ψυχογιός 2018

Ο Jamie Oliver, ο πλέον ευπώλητος συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής όλων των εποχών στη Μεγάλη Βρετανία, επιστρέφει και εντυπωσιάζει.

 
Σχολείο ζαχαροπλαστικής
Βέργαδος, Χρήστος
Διόπτρα 2017

Καλώς ήρθατε στο Σχολείο Ζαχαροπλαστικής για τα πιο γλυκά και λαχταριστά μαθήματα!

Μέσα από την ελκυστική φωτογράφηση και τις συνταγές βήμα βήμα, θα μάθετε πώς να παρασκευάσετε μια απλή μους σοκολάτας, πώς να ετοιμάσετε μια αφράτη κερασόπιτα και πώς να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα πρωτότυπο τσίζκεϊκ ή μια λαχταριστή τούρτα σοκολάτας με γεύση μέντας.

Piece of cake
Πετρετζίκης, Άκης
Ψυχογιός 2017

Blisscakes, cloudcakes, sparkcakes, worldcakes... Για μένα όλα είναι κέικ. Και είναι όλα υπέροχα.

 
Οι συνταγές της Κικής
Εμμανουηλίδου, Κική
Μαλλιάρης Παιδεία 2016

Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για την ποιότητα και την ποικιλία της και είναι μία από τις πλέον δημοφιλέστερες κουζίνες της Μεσογείου.

Μόνο σοκολάτα
Πετρετζίκης, Άκης
Εκδόσεις Πατάκη 2016

Ένα βιβλίο απολαυστικό, ξεχωριστό, όσο και η γεύση της πραγματικά καλής σοκολάτας. Μια μοναδική έκδοση με την υπογραφή του chef Άκη Πετρετζίκη και της κουβερτούρας Nestle Dessert, αφιερωμένη στη σοκολάτα και σε όλους όσοι αγαπούν να την απολαμβάνουν.

 
Τα γλυκά μυστικά της κυρίας Μαρίτσας
Σουέρεφ - Ανεμοδουρά, Φωτεινή
Imagedgd 2016

               Buchhandel   Bowker   Electre  Informazioni Editoriali   Micronet  Nielsen Book Data
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)