Η υπηρεσία διατίθεται εξ ολοκλήρου από τις υποδομές νέφους του Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης.

Αρχική Σελίδα | Ιστορικό | Υπηρεσίες και Προϊόντα | Διαφημιστείτε | Επικοινωνία Αναζήτηση:
 
English Ελληνικά
  Έχετε κάποιο σχόλιο; Πείτε μας τη γνώμη σας...
  Θεματική αναζήτηση
...................................
Τα βιβλία του μήνα
...................................
Νέες κυκλοφορίες
...................................
Λογοτεχνικά βραβεία
...................................
Eκδηλώσεις για το βιβλίο
σε όλη την Ελλάδα

...................................
Στατιστικά της Ελληνικής Βιβλιοπαραγωγής 2011


 

θεματική αναζήτηση

[DDC]
     [600] Εφαρμοσμένες επιστήμες
     [640] Οικιακή οικονομία
       [641] Τροφή και ποτά
         [641.82] Μαγειρική (Πίτες)
          
 
 

Για εξαντλητική παρουσίαση των βιβλίων της κατηγορίας πιέστε εδώ ...

Αυθεντικές συνταγές: Πίτες, ορεκτικά
Τσελεμεντές, Νικόλαος Κ., 1878-1958
Ελευθερία του Τύπου Α.Ε. 2019
 
Πίτες από χέρι
Κωστάκης, Κωστής
Ψυχογιός 2017

Μεγαλώνοντας στην Κρήτη, έµαθα να αγαπάω το καλοφτιαγµένο φαγητό - η ζωή των Κρητικών σε όλα τα σηµαντικά γεγονότα της ζωής τους εµπεριέχει πάντα το φαγητό.

Πίτες από χέρι
Κωστάκης, Κωστής
Ψυχογιός 2017

Μεγαλώνοντας στην Κρήτη, έµαθα να αγαπάω το καλοφτιαγµένο φαγητό - η ζωή των Κρητικών σε όλα τα σηµαντικά γεγονότα της ζωής τους εµπεριέχει πάντα το φαγητό.

 
Ελληνική πίτα
Εμμανουηλίδου, Κική
Μαλλιάρης Παιδεία 2015

Το βιβλίο περιλαμβάνει χρήσιμες συμβουλές για την παρασκευή της ζύμης και το άνοιγμα των φύλλων, ενώ υπάρχει εκτενής παρουσίαση παραδοσιακών τεχνοτροπιών όπως είναι: τα "πιτάκια", ο "ήλιος", το "παραδοσιακό φύλλο", οι "γιοχάδες" ή τα "φυλλωτά" κτλ.

Αραβική κουζίνα βήμα-βήμα: Φίνα και αρωματική
Συλλογικό έργο
Alter - Ego ΜΜΕ Α.Ε. 2013
 
Ζύμες για πίτες
Συλλογικό έργο
Η Καθημερινή 2012

Φτιάχνουμε βήμα - βήμα εύκολες, αλλά και πιο πολύπλοκες ζύμες, ανοίγουμε φύλλο και μαθαίνουμε όλα τα μυστικά, καθώς και ενδεικιτικές γεμίσεις για κάθε ζύμη.

Τάρτες και πίτες
Bardi, Carla
Βιβλιοφόρος 2011

Όσοι ασχολούνται με τη μαγειρική φτιάχνουν τάρτες και πίτες εδω και χιλιάδες χρόνια. Σε αυτό το βιβλίο συγκεντρώσαμε 57 πεντανόστιμες συνταγές για κάθε περίσταση, ακόμη και για αρχάριους.

 
Πίτες χωρίς φύλλο
Ψυχούλη, Ελένη
Alter - Ego ΜΜΕ Α.Ε. 2011

Λέγονται και πίτες της τεμπέλας επειδή από τη διαδικασία λείπει το δύσκολο μέρος του ανοίγματος φύλλου.

Tea Party Guide

Alter - Ego ΜΜΕ Α.Ε. 2011

 
Ελληνική πίτα
Εμμανουηλίδου, Κική
Μαλλιάρης Παιδεία 2010

Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα βρείτε δεκάδες συνταγές που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.


               Buchhandel   Bowker   Electre  Informazioni Editoriali   Micronet  Nielsen Book Data
.:BiblioNet ©2000-2012    .:Σχεδιασμός Ιστοσελίδας: Karamella:digid    .:Κατασκευή Ιστοσελίδας: Eθνικό Κέντρο Βιβλίου (ΕΚΕΒΙ)